รีวิวร้าน Beehive Buns Bakery ขนมปังอร่อย บรรยากาศดี ที่คุณจะต้องชอบ

หากใครที่ใช้ชีวิตอยู่ในเมืองกรุง คงจะไม่มีเมนูไหน ที่จะทำให้ชีวิตสะดวกสบายได้เท่ากับขนมปังอย่างแน่นอน วันนี้ผมเลยจะมาแนะนำร้านเบเกอรี่ที่เต็มไปด้วยเมนูขนมปังที่อบสดๆร้อนๆ หอมกรุ่นจากเตาทุกวัน ร้านนี้มีชื่อว่า Beehive Buns Bakery

ร้าน “Beehive Buns Bakery” ร้านเบเกอรี่ร้านใหญ่ย่านสุขุมวิท!! ใช่แล้วละครับ ย่านรถติดที่หากต้องการจะพักจิตใจ ร้านนี้ตอบโจทย์มากๆทั้งเมนูอาหารและบรรยากาศในร้าน ส่วนตัวก่อนผมจะไปที่ร้านก็แอบคิด ว่าร้านขนมปังก็คงจะไม่ใหญ่อะไรมาก แต่พอก้าวขาเข้าไป ต้องบอกว่า “เกินกว่าที่คิดไว้” เยอะเลยทีเดียว

บรรยากาศร้านจะออกไปทางยุโรปหน่อยๆ ตกแต่งด้วยรูปภาพที่ติดตามฝาผนังและวอลเปเปอร์ลายดอกไม้ ไฟสีส้มก็ยิ่งช่วยสร้างบรรยากาศ บนโต๊ะมีดอกไม้ และผ้าปุโต๊ะลูกไม้ หลายคนอาจจะงง ว่าร้านขายขนมปัง ทำไมต้องมีที่นั่งเยอะขนาดนี้ นั่นก็เพราะว่า จริงๆร้านนี้ไม่ได้ขายแค่เมนูขนมปังเท่านั้น เพราะที่ร้านมีเมนู Pizza บริการด้วยนั่นเอง

เอาละเรามาเริ่มกันด้วยขนมที่หน้าตาเรียบๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดากับ Tiramisu Brioche Bun ขนมปังนุ่มๆที่เมื่อกัดเข้าไปแล้วคุณจะได้รสชาติของกาแฟและช็อคโกแลตที่ผสมกันได้อย่างพอดี

มาถึงหนึ่งในเมนู Signature ของทางร้านกันบ้างกับ Cinnamon Pull-Apart ขนมปังชินนามอนที่ช่างหอมยั่วยวน เสิร์ฟมาคู่กับซอสคาราเมลที่มีรสหวานนิดๆ ขมหน่อยๆ กลิ่นหอมของคาราเมลช่างเข้ากันกับขนมปังชินนามอนมากเลยทีเดียว

และเมนู Signature อีกอย่าง นั่นก็คือ Carrot Cake ที่ประดับตกแต่งมาด้วยช็อคโกแลตโลโก้ของร้านและแครอทจิ๋วที่ทำมาจากน้ำตาล เนื้อเค้กร่วนๆแต่ไม่แฉะ เมื่อทานเข้าไปคุณก็จะรู้สึกถึงเนื้อแครอทและลูกเกดที่ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสให้กับเค้กได้อย่างดี ยิ่งทานคู่กับครีมชีสที่ไม่หวานไม่เลี่ยนด้วยแล้ว ให้ทานชิ้นต่อไปก็ยังทานได้สบาย

ทานของหวานมากันเยอะแล้ว พักมาดื่มเครื่องดื่มกันบ้าง ซึ่งทางร้านก็มีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกอยู่หลายเมนู อย่างเช่นเมนูเพิ่มความสดชื่นที่มีสีสันสวยงามกับ Blue Soda น้ำโซดาซ่าๆกับน้ำบลูเบอร์รี่หวานๆ เพิ่มความเปรี้ยวด้วยน้ำมะนาว เมื่อดื่มเข้าไปแล้วก็ช่วยดับกระหายได้เลย

แต่ถ้าใครอยากดื่มกาแฟ ทางร้านก็มีเหมือนกัน ผมก็ได้ลองสั่ง Cafe Latte เย็นแก้วนี้ กาแฟรสชาติขมนิดๆกับนมสด ที่รสชาติอาจจะไม่หวานมากนัก แต่ถ้าใครชอบหวาน ทางร้านก็มีน้ำเชื่อมไซรัปให้เติมได้ตามใจชอบเลยครับ

ทานของหวานกันมาเยอะแล้ว ที่ร้านก็ยังพิซซ่าที่ทำร้อนๆให้สั่งกันได้ ซึ่งหน้าพิซซ่าก็มีให้เลือกอยู่หลายหน้าหรือจะสั่งแบบสองหน้าในถาดเดียวก็ได้ ซึ่งผมได้สั่งหน้า Han & Sweet Corn และ Cheesy มา พิซซ่าแป้งบางกรอบกับชีสเยิ้มๆที่ใส่มาให้เยอะมาก ยิ่งทำออกมาร้อนๆจากเตาช่วยให้พิซซ่าถาดนี้น่าทานขึ้นเยอะเลยครับ

เห็นเมนูกันมาหลายอย่างแล้ว ถ้าคุณก็อยากลองมาทานบ้าง ก็มากันได้ที่ร้าน Beehive Buns Bakery อยู่ที่ตึก The Racquet Club ซอย สุขุมวิท 49 บรรยากาศร้านน่านั่งทานขนมสบายๆ พนักงานก็บริการดี ถ้าใครเบื่อๆกับรถติด ก็สามารถแวะมาทานกันได้นะครับ

สรุป ร้าน บีไฮฟ์ บันส์ เบเกอรี่

จุดเด่นที่น่าสนใจ

เมนูขนมปังอร่อยมาก
Pizza ก็อร่อย แป้งเหนียวนุ่ม ไม่หนา เครื่องเยอะ
บรรยากาศร้านดีมาก เหมาะแก่การนัดคุยงาน
เงียบสงบ แม้จะอยู่ในย่านรถติด
พนักงานบริการดีมาก พูดจาแนะนำได้ดี

จุดสังเกต

ร้านอยู่ติดถนน ต้องจอดรถที่ตึก The Racquet Club (ถ้าจอดซื้อไปทานที่บ้าน จอดหน้าร้านได้)

ข้อมูลเพิ่มเติม

ร้าน บีไฮฟ์ บันส์ เบเกอรี่
เวลาเปิด-ปิด : 8AM – 6PM
ตึก The Racquet Club ซอย สุขุมวิท 49 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทร 082 449 9339
www.facebook.com/beehivebunsbakery