เดินเข้ามาเพียงประมาณ 200 เมตรจากแยกพระโขนง ก็จะพบกับร้านราเมงคุณภาพดี ราคาถูกที่ชื่อว่า Ramen Hyakumangoku (ราเมน แฮกกุมังโกคุ) ร้านนี้ดำเนินงานภายใต้บริษัท ดีวาย ฟู้ด จำกัด อีกทั้งร้านนี้ยังบริหารงานโดยคนญี่ปุ่นแท้ๆอีกซะด้วย ซึ่งเพิ่งเปิดดำเนินงานมาเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมานี่เอง
แม้ว่าภายในร้านจะไม่ได้ตกแต่งอย่างหรูหรา ใช้เพียงโต๊ะไม้ธรรมดา มีที่นั่งประมาณ 14 ที่นั่งเท่านั้น และมีการตกแต่งข้างฝาผนังนิดๆหน่อยๆ แต่ก็ได้กลิ่นไอของความเป็นญี่ปุ่นอยู่นิดนึง มีหนังสือการ์ตูนให้อ่านเล่นฆ่าเวลา อีกทั้งยังมี Wifi ให้ฟรีอีกด้วย
อาหารทานเล่นที่สั่งมาลองชิมนั้นคือ ไก่คาราอาเกะ Karaage (ราคา 90 บาท) ไก่ทอดชิ้นขนาดพอดีคำ มีรสเค็มนิดๆ ด้านนอกนั้นกรอบกำลังดี ด้านในก็นุ่มครับ ร้านนี้ถือว่าทำได้ดี เพราะไก่ทอดนั้นไม่อมน้ำมัน ผมชอบตรงที่ไม่อมน้ำมันนี่แหละครับ
อีกจานเป็นเกี๊ยวซ่า (Gyoza) มีให้เลือกแบบ 3 ชิ้นกับ 5 ชิ้น ผมเลือกแบบ 3 ชิ้นครับ (ราคา 50 บาท) แป้งของเกี๊ยวซ่านั้นผมคิดว่ามันบางไปนิดสำหรับผม ผมชอบแบบหนากว่านี้อีกนิดนึง พอแป้งบางก็เลยจะออกแข็งนิดนึง แต่เนื้อแป้งอร่อยใช้ได้ครับ ส่วนที่เกรียมๆนั้นก็กำลังดีไม่ขม ไส้ในก็อร่อยครับ
มาร้านราเมนก็ต้องชิมราเมนสิครับ ชามนี้ชื่อว่า Assari Onomichi Remen (ราคา 90 บาท) ซึ่งเป็นเมนูราเมนแบบไม่เค็ม โดยไอ้เจ้า Onomichi Ramen นี้เป็นราเมนที่ขึ้นชื่อของเมือง Onomichi , Hiroshima ครับ เราสามารถเลือกได้ว่าจะเลือกแบบเค็มหรือไม่เค็ม
เส้นของทางร้านนั้นนำเข้าทั้งหมด เนื้อเส้นนั้นนุ่ม สามารถเลือกได้ว่าชอบนุ่มหรือชอบแบบแข็ง เส้นนั้นชุ่มน้ำซุปได้ดี น้ำซุปของร้านนี้ต้มด้วยปลานิโบชิ (Niboshi) เป็นเวลา 1 คืนเลยครับ รสชาติเข้มข้นแน่นอน
หมูชาชูชิ้นใหญ่ เค็มนิดหน่อย หมูนั้นนุ่มมาก เป็นเพราะว่าทางร้านเลือกใช้ส่วนที่เป็นคอหมู ต้มให้สุกและต้มที่น้ำซอสชาชูอีกอย่างน้อย 3 ชั่วโมง จึงทำให้นุ่มสุดๆครับ
ในช่วงนี้มีโปรโมชั่นสำหรับคนไทย โดยการถ่ายรูปและเช็คอินในโซเชี่ยว ก็จะได้รับส่วนลด 20 บาทสำหรับเมนูราเมนครับ ทำให้ราคาถูกลงไปอีก ลองไปทานราเมนคุณภาพราคาถูกกันครับ
สรุปรีวิวร้าน ราเมน แฮกกุมังโกคุ
- อาหารอร่อยใช้ได้ครับ
- ราคาถูกดี
- บริการดี
- ไม่มีที่จอดรถ แต่ช่วงกลางคืนจอดริมถนนบริเวณหน้าร้านได้
- ราคาอาหารจะบวก Vat อีก 7%
ข้อมูลเพิ่มเติม
- ชื่อร้าน ราเมน แฮกกุมังโกคุ
- ที่อยู่ : 36 ซ.71 ถ.สุขุมวิท แขวงพระโขนง เขตพระโขนง กรุงเทพมหานคร
- โทร : 089-788-5924
- เปิด-ปิด : อ.-ศ. เวลา 18.00 – 2.00 น. วันเสาร์ อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลา 12.00 – 21.00 น. หยุดวันจันทร์
- Facebook : hyakumangoku.thailand